| 000 -CABECEIRA |
| Campo de control de longitud fija |
00840nam a2200217 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
| Códigos de información de lonxitude fixa |
090116s2008 sp 000 0 spa d |
| DEPÓSITO LEGAL |
| Número de copyright ou de depósito legal |
M. 36660-2008 |
| ISBN |
| ISBN |
9788446024194 |
| CDU |
| CDU |
641.5 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
| Nome de persoa |
Fumey, Gilles, |
| -- |
73692 |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Atlas mundial de cocina y gastronomía : |
| Resto do título |
una geografía gastronómica / |
| Autores |
Gilles Fumey y Olivier Etcheverria ; prólogo de Jean-Robert Pitte ; epílogo de Michel Bras ; cartografía de Madeleine Benoît-Guyod. |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
| Lugar de publicación |
Madrid : |
| Editorial |
Akal, |
| Data de publicación |
D.L. 2008. |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
| Extensión |
79 páxinas : |
| Outras características físicas |
ilustracións ; |
| Dimensións |
24 cm. |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
| Termo de materia |
Alimentación |
| Subdivisión xeral |
COMER, COMER |
| -- |
96936 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
| Termo de materia |
PRIMEIRASA LECTRAS |
| -- |
73693 |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
| Nome de persoa |
Etcheverria, Olivier. |
| -- |
73694 |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
| Nome de persoa |
Pitte, Jean-Robert, |
| -- |
73695 |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
| Nome de persoa |
Bras, Michel, |
| -- |
73696 |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
| Nome de persoa |
Benoît-Guyod, Madeleine. |
| -- |
73697 |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
| -- |
2 |